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驚きのフードロス削減率70%以上!【もったいない定食】「とことん」もったいない食堂を堪能できます♪
各2530円(税込)
日替わり、時間替わりで提供され、その日、その瞬間にあるもったいない食材をシェフが工夫を凝らして調理するので、訪れるたびに新しい出会いがあります!三浦半島の豊かな自然の恵みを最大限に活かした料理をお楽しみいただけます♪シェフの技とアイデアが詰まった「もったいない定食」を食べるだけで社会貢献できます!
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《三浦海岸を食べ尽くす》をテーマに定食では表現できない、【おまかせコース料理】です!
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月替わりで、もったいない食堂の魅力を存分に味わっていただけるコースをお出ししております。コースの詳細は当日のお楽しみ♪料理に合う、日本酒やワインのペアリングもご用意します。一つ一つ丁寧にお作りする、絶品三浦海岸グルメ。ぜひ腹ペコでお越しください!お電話やリクエスト予約、お待ちしております!
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【日替わりのおつまみメニュー☆】料理人が丁寧に調理し、様々なバリエーションをご用意♪
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その日により食材が異なるので毎日食べても飽きが来ず、またお野菜をたっぷり使っているので日頃のお野菜不足にも◎人気のおばんざいや、おつまみになる一品メニュー、焼き物、天ぷら、お刺身など豊富にご用意してます♪夜ごはんとしてはもちろん、地酒やナチュラルワインと一緒につまみながらもお楽しみいただけます♪
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近隣農家から仕入れた余剰野菜・規格外野菜を使用!
大きすぎる、小さすぎる、傷があるために捨てられてしまう食材たちを、料理人が丁寧に調理し、様々なバリエーションの日替わり料理にてご提供します!その日により食材が異なるので毎日食べても飽きが来ず、お野菜をたっぷり使っているので日頃のお野菜不足にも効果的です♪こんなに美味しいのに、市場に出回らない?!と驚かれる方も多いです!
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神奈川の地酒や、日本産を含めたナチュラルワイン!
神奈川県の地酒を常時4-5種類ご用意しており、おばんざいや、おつまみメニュー、お刺身などとの相性が抜群です◎ナチュラルワインも、日本産を含めて常時10種類以上をご用意しており、仕入れによって種類が変わるため、どのワインを楽しめるかはお店に来た時のお楽しみです!他にも、焼酎・ウイスキー・ハイボールなど豊富にご用意してます!
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【貸切にもご対応します!お気軽にお問い合わせください!】当店は事前のご予約で貸切にもご対応します◎宴会や歓送迎会にもピッタリです♪2週間前を目途に、人数やご予算をお知らせください!「もったいない食堂」で美味しいお酒とお料理を存分に味わっていただけますので、ゲストの方にも喜ばれること間違いなし!
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【古民家をリノベした開放的な空間!】リノベーションした当店は、机やいすなどが木で統一されたオシャレな店内で、天井が高く開放的な空間です♪清潔な店内は、女子会・ご家族でのご利用はもちろん、デート・宴会・歓送迎会など様々なシーンにピッタリです!ランチでもディナーでもゆったりとお過ごしいただけます!
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【近くに5台分の駐車スペースあり!】5台分の駐車場をご用意しておりますので、お車でお越しいただくことも可能です♪恐れ入りますが、満車時はコインパーキングへお願いいたします。また、お店では駐車場の空き状況をタイムリーで把握できないので、お問い合わせいただいてもお答えいたしかねます。ご了承くださいませ。
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古民家をリノベしており、天井が高い開放的な空間!
おしゃれな古民家風の店内は、ゆったり過ごせる客席で家族連れのお客様も気兼ねなく過ごせます。ワンちゃん同伴OKのスペースも用意しています。お店から海岸までは歩いて3-4分でビーチへ行けるので、お弁当やロスパンを活用したサンドイッチをテイクアウトして海岸でのんびりランチにもおすすめです♪ぜひ、ドライブ途中にもお越しください!
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最大20名様までの貸切にも対応しております!
各種宴会や歓送迎会にも喜んでご対応いたします!美味しいお料理やお酒を、存分にお楽しみいただけるのが「もったいない食堂」での宴会です!開放感ある店内にて、野菜やお魚を使用したお料理や、日本酒やワインを楽しみながらゆったりとおくつろぎいただけます!2週間前までに、人数や予算などお気軽にご相談ください!
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テーブル16名様 × 1
テーブル席ございます。
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カウンター1名様 × 4
カウンター席ございます。
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切にもご対応します。
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食べるだけで社会貢献!
規格外野菜や未利用魚を用い、フードロス削減や地域活性化へと繋がるようにと想いを込めたレストランです!
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古民家をリノベしてます!
古民家をリノベーションした店内は、天井が高く非常に開放的な空間です!ゆったりとお食事を楽しめます♪
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地元の旬の食材を利用!
食材は地元からこだわり食材を仕入れております!新鮮な野菜や魚を使った季節折々のお料理をご提供します!
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貸切に対応します!
最大20名様までご利用可能となります!貸切ご検討のお客様は、2週間前を目安に人数をお知らせください♪
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地元の旬の食材を利用!
美味しいお食事とお酒をご用意してます!宴会時のお食事やお酒も「もったいない食堂」にお任せください!
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古民家をリノベしてます!
古民家をリノベした店内は天井が高く非常に開放的な空間です!宴会や歓送迎会にピッタリな空間です!
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月替わりで、もったいない食堂の魅力を存分に味わっていただけるコースをお出ししております。コースの詳細は当日のお楽しみ♪料理に合う、日本酒やワインのペアリングもご用意します。一つ一つ丁寧にお作りする、絶品三浦海岸グルメ。ぜひ腹ペコでお越しください!お電話やリクエスト予約、お待ちしております!
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各種宴会や歓送迎会にも喜んでご対応いたします!美味しいお料理やお酒を、存分にお楽しみいただけるのが「もったいない食堂」での宴会です!開放感ある店内にて、野菜やお魚を使用したお料理や、日本酒やワインを楽しみながらゆったりとおくつろぎいただけます!2週間前までに、人数や予算などお気軽にご相談ください!
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日替わり、時間替わりで提供され、その日、その瞬間にあるもったいない食材をシェフが工夫を凝らして調理するので、訪れるたびに新しい出会いがあります!三浦半島の豊かな自然の恵みを最大限に活かした料理をお楽しみいただけます♪シェフの技とアイデアが詰まった「もったいない定食」を食べるだけで社会貢献できます!
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「未利用魚」とはサイズが規格外などといった理由で市場にあまり出ない魚のことを指しますが、新鮮さや美味しさは通常のお魚と変わりません!。三浦の近海で採れた新鮮な魚を使用した味噌汁やお刺身などをご提供します!こちらも仕入れ次第で変わるメニューは当日のお楽しみ♪良い素材を使用し、どのお料理も美味しいです♪
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【近くに5台分の駐車スペースあり!】5台分の駐車場をご用意しておりますので、お車でお越しいただくことも可能です♪恐れ入りますが、満車時はコインパーキングへお願いいたします。また、お店では駐車場の空き状況をタイムリーで把握できないので、お問い合わせいただいてもお答えいたしかねます。ご了承くださいませ。